Yenilebilir Sihir

Yönetmen: Nazif Can Akçalı
Fransa, İtalya, 2025, 13’, DCP, renkli
İngilizce, İtalyanca, Sarduca, Fransızca; Türkçe, İngilizce altyazılı

Yenilebilir Sihir, Sardunya Adası’ndaki Mavi Bölge’de yaşayan yüz yaşını aşmış insanların yemek gelenekleri ve sadelik üzerine kurulu yaşam biçimiyle, çağdaş biyohackerların bilim, teknoloji ve yeni beslenme alışkanlıkları aracılığıyla yaşamın sınırlarını araştıran pratiklerini diyalog içine sokarak, uzun ömürlülük kavramı üzerinden yiyecekle kurduğumuz ilişkiyi sorgular. Yapay zekâ, bilimsel ve kültürel verilerden yola çıkarak tarifler üreten bir aracı görevi görür. Film, insanlar, bakteriler ve yapay zekâ arasındaki iş birliğinden doğabilecek bir “ölümsüzlük yiyeceği” yaratma olasılığını araştırır.

Film ekibinin katılımıyla gerçekleşecektir.

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Transit

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Nahide'nin Türküsü

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Mavi, Devrim ve VHS Kasetler

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

One Homeland Two Homes

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

2M²

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Köpekler ve Toz

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Pirlerin Düğünü

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Günler Uzun, Yollar Kısa

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Yenilebilir Sihir

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Hikayemin Neresindeyim?

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Aşk Aşk Hürriyet

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Fotoğrafımızı Çekin

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Bu Yolun Herhangi Bir Yerinde

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Bir Kolektifin İzinden

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Salman Gitmek İstiyor

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Annemin Hikâyesi

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Kuru Taşın Başı

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

48

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Stella ile 8 Mart

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

YİBO

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Dargeçit

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Çimler

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Gitmedik Buradayız

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Bir Ada(m)

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Ben Yerde Ölürken

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

İçeride, Vadi Şarkı Söylüyor

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Burcu'nun Melekleri

DOCUMENTARIST<br> 19. İstanbul Belgesel Günleri

Harabelerin Fısıltısı

Osmanlı’da Kahve İkramı

Osmanlı’da Kahve İkramı

Osmanlı saray ve konak haremlerinde kahve ikramı törenle yapılırdı. Önce gümüş tatlı takımı ile tatlı (reçel) sunulur, ardından kahve ikramı başlardı. Kahve güğümü, tombak, gümüş veya pirinçten yapılmış, ortasında kor ateş bulunan ve kenarlarına takılı üç zincirden tutularak taşınan sitile oturtulurdu. Sitil örtüsü ise, yuvarlak, atlas veya kadifeden, sırma, sim, pul, hatta inci ve elmas işlemeli olurdu.

Heykele Geçiş

Heykele Geçiş

Manolo Valdés’in resimleri, maddesel bir mevcudiyet arayışındayken, bu arayış onun heykellerinde daha da belirgindir. Her geçen yıl, bu alanda daha üretken hale gelir. Günümüzde heykel, sanatçının zamanının ve çabalarının büyük bir bölümünü kapsıyor.

Bölgenin Hafızası

Bölgenin Hafızası

Hafıza nesneleri ilişkilendikleri coğrafyanın da hafızasını taşır. Temel maddesi toprak olan seramikler üretildikleri coğrafyaya doğrudan bağlanır: Toprakla birebir ilişki kuran seramik, üretildiği toprağın hafızasını da barındırır. Kütahya’nın kaolini bol, dolayısıyla da seramik üretimine elverişli toprağı burada çeşitli tekniklerin gelişmesine ve seramik atölyelerinin kurulmasına sebep olmuştur.